Prajitura asta are o textura interesanta pentru iubitorii de gris cu lapte. Este aromata, pufoasa si dulce!
Ai nevoie:
*1 litru de lapte
*150 g gris
*150 g zahar
*zahar vanilinat
*3 oua
Laptele se da in clocot impreuna cu zaharul apoi se dauga aromele, grisul si se lasa sa fiarba vreo 5 minute si apoi adaugam galbenusurile.
Se amesteca bine si se lasa la racorit 2 minute, dupa care se adauga albusurile batute spuma.
Punem in forme sau in tava si dam la cuptor 30 de minute la 180 grade.
*Alege forme de silicon pentru a scoate usor compozitia.
Se scoate din forme abia dupa ce s-a racit in totalitate.
*Alege forme de silicon pentru a scoate usor compozitia.
Se scoate din forme abia dupa ce s-a racit in totalitate.
Se poate servi cu sirop sau dulceata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu