Pagini

7/22/2015

Prajitura cu Urda

Pornind de la premisa "nimic nu se arunca, totul se transforma", am transformat niste urda pe care nu o manca nimeni, intr-o prajitura delicioasa.

Ai nevoie:
Blat
*5 oua
*5 linguri de zahar
*5 linguri de faina
*un praf de sare
*cacao




Albusurile se bat spuma cu sarea si zaharul.
Adaugam galbenusurile, faina si cacao si punem in tava

Crema de urda
*400 g urda
*200 g zahar pudra
*esenta vanilie
*3 oua
Blenduim ingredientele si compozitia obtinuta o punem peste cea de blat

Punem la cuptor 35 minute la 180 grade.





Pofta buna!
Cristina

7/13/2015

MugMuffin



Aceasta reteta ma duce cu gandul la inceputuri si imi amintesc cu drag cand am mancat prima data briosa la cana coapta in microunde. Mi-a facut-o prietenul meu si mi s-a parut atunci "the coolest thing ever" . Este si unul dintre lucrurile care m-a inspirat in crearea blogului si mi-a dat incredere in pasiunea mea!

Daca vreti ceva dulce, rapid si de efect incercati reteta de mai jos. Nu da gres niciodata!

Ai nevoie pentru 2 briose:
*50g zahar
*65 g faina
*2 linguri cacao
*1 praf de sare
*jumatate de lingurita de praf de copt
*2 linguri de ulei
*4 linguri de apa
Amestecati ingredientele uscate si impartiti compozitia in 2 cani.
Adaugati in fiecare cana cate o lingura de ulei si 2 de apa si amestecati bine.
Se coc aproximativ 3 minute la putere maxima.




Pofta buna!
Cristina