Din lipsa de ocupatie si din plictiseala, precum si din ingredientele din frigider a iesit o gustare dulce foarte apreciata. Usor de facut dar si de mancat ;)
Avem nevoie:
*6 oua
*6 linguri zahar
*6 linguri faina
*un praf de sare
*cacao
*500 ml frisca
Albusurile se bat spuma cu praful de sare, apoi adaugam zaharul si galbenusurile.
Adaugam faina, cacao si lasam la cuptor 30 min la 180 grade.
Dupa ce se raceste putem insiropa blatul daca dorim. Adaugam frisca batuta si presaram cacao pentru decor. In frisca se poate adauga o lingura sau doua de mascarpone, pentru a o intari.
Pofta buna!
Cristina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu