A venit sezonul tartelor o data cu aparitia fructelor de sezon, asa ca o sa urmeze pe blogul meu dulce o serie de tarte care mai de care mai racoritoare, delicioase sau ispititoare. Astazi am facut o tarta cu capsuni, foarte, foarte rapid.
*4 oua
*4 linguri de zahar
*4 linguri de faina
* un praf de sare
Albusurile se bat spuna cu sarea, adaugam zaharul, galbenusurile si faina.
Se pune in forma si dam la cuptor 25 minute la 180 grade.
Insiropam cu suc de fructe, zeama de compot sau sirop obtinut din apa cu zahar.
Crema
Am folosit crema instant de la Dr Oetker, doua plicuri la care am adaugat 500 ml lapte.
Deasupra am pus capsunile si a iesit ce vedem.
Pofta buna!
Cristina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu