Este usor de facut si are un efect extraordinar asupra tuturor.
Avem nevoie:
*200 sau 250 g ciocolata (neagra sau menaj) - cantitatea depinde de tableta
*3 oua
*40 g zahar pudra
*100 ml frisca nebatuta
*praf sare
Topim cicolata impreuna cu frisca lichida la abur si se lasa sa se raceasca putin.
Adaugam apoi galbenusurile, mestecand pentru a se raci complet.
Albusurile se bat spuma impreuna cu sarea si zaharul.
Amestecam cele doua compozitii, punem in cupe si dam la frigider doua ore.
Pofta buna!
Cristina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu