Sa ne incepem saptamana in forta si cu gustari sanatoase. Pentru micul dejun, in loc de traditionala omleta sau ochiuri, am preparat briose sarate cu branza si cabanos. Sunt mult mai sanatoase numai prin faptul ca sunt coapte si nu prajite.
Sunt delicioase cu lapte batut, sana, iaurt, pesto sau ketchup.
*2 oua
*100 g unt/ulei
*180 ml lapte
*200 g faina
*200 g cascaval ras/telemea
*200 g sunca taiata cubulete sau carnaciori/cabanos
*masline (optional)
*jumatate plic praf de copt
Se amesteca ingredientele in ordinea data si se pune compozitia in forme
Putem adauga pesto in compozitie sau deasupra pentru aromatizare; eu am pus deasupra, dupa cum se vede.
Sa da la 180 grade timp de 25-30 minute.
Pofta buna!
Cristina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu