Astazi este oficial prima zi de primavara si am pregatit ceva special: martisoare dulci pentru prieteni. In loc de o floare sau clasicul martisor, de la mine vor primi un martisor dulce!
*5 oua
*un praf de sare
*150 g zahar
*100 ml ulei
*200 g faina
*jumatate lingurita de amoniac stins in otet
Cacao, nuci sau dulceata pentru umplutura, dupa preferinte
Se bat albusurile spuma cu sarea si zaharul; adaugam galbenusurile, uleiul, faina si amoniacul, treptat.
Punem jumatate de compozitie in forme, punem unplutura si acoperim cu restul compozitiei.
Dam la cuptor 25 de minute la 180 grade.
Pofta buna!
Cristina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu